- 장시간 우려낸 육수로 만든 특제 간장소스
- 수비드 조리로 오동통하지만 눅진한 계란
- 바다향 가득한 김가루
- 고소한 깨가루와 참기름, 후추
- 꼬들꼬들한 밥과 같이 즐기는 어렸을 때 우리 엄마 생각나는 맛